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饲料企业利用养殖模式占领市场?一文告诉你设计养殖模式的正确姿势

农财宝典水产版2018-05-03 15:59:30

近几年,大部分养殖户的综合养殖效益不佳。因此转变养殖观念,创新水产养殖发展模式,从而提高池塘水产养殖的综合效益,是水产养殖的最佳出路。养殖模式是我们说得很多的一个话题,对于养殖模式,业内各方站在各自角度都有不同看法,但无可否认的是,养殖模式作为饲料企业营销的重要抓手,其对粗放养殖方式进行的提炼和总结有着强大的市场需求。如果设计合理、执行到位,就能够满足养殖户与饲料企业的共同利益。不过在这个过程中,要真正落实确实不大容易,需要在实践中改进、磨合。今天笔者就将针对养殖模式、饲料企业和养殖户三者之间的关系发表一些自己的看法。

养殖模式要满足养殖户的需求

从2012年,水产业低迷的市场行情让很多养殖户都很迷茫。这种迷茫的状态一直延续到2016年年终。大部分养殖户都不知道今年该养什么鱼。

“养什么鱼”这样一个简单的问题,其实包含了很多他们想了解的信息。比如说,什么鱼价格好,好价格能都持续多久,今年估计某个品种会有多少投苗量,有没有什么特别的养殖病害难处理,养殖成功率高不高。

“养什么鱼”,实际上表明养殖户正在做未来一两年的投资决策。充足而准确的市场信息,有利于其做出决策。以两湖地区为例,在水产业散养格局下,投苗量、产量与价格等市场信息实际上相当分散。养殖户收集信息的成本非常高,对其个人能力与社会网络的要求也很高。正因为养殖户普遍没有能力与关系网去收集信息,才会出现跟风问题。

梳理目前不同饲料厂家的养殖模式,我们会发现虽然推荐的养殖模式名称不一样,内容也不一样,但一般都包含鱼种放养、饲料投喂、日常管理与卖鱼等方面的内容。也就是说,他们都会着力回答“养什么鱼”的问题。所以说如果饲料厂家推荐养殖模式符合养殖户的需求,那这种合理的养殖模式,就能够帮助养殖户提高收益。

养殖模式设计要嵌入饲料企业的产品

从企业角度考虑,养殖模式必须反映其利益诉求。销售饲料肯定是模式设计的首要出发点。所以,任何饲料厂家的模式都有对饲料的使用明确要求。甚至会介入动保、苗种与渔业机械等领域,试图在其养殖模式设计中将相关投入品嵌入进去。

此外,养殖模式设计与推广有利于企业扩张。现代工业的大规模发展得益于研发、生产与销售等各个环节的标准化建设。标准化才容易复制与推广。对于在局部或者全国市场布局的饲料企业来讲,客户与员工众多且分散,服务与管理成本都很高。标准化模式,有利于将特定市场的经验与信息快速分享,对企业扩张有帮助。

养殖模式随时面临挑战

饲料企业可能很难借政府数据来做趋势分析,只能利用自有渠道与特定产业资源来分析行业走势。而且,市场一直处于变化之中。这非常考验饲料企业判断趋势的能力。在此基础上设计的养殖模式,必须承担市场变化的风险。这个问题在2012年表现得比较明显。不少企业的客户出现了草鱼“高产不高效”的问题。出现了这个问题,企业也不得不为此承担相应的市场与道德风险。

此外,水产养殖千差万别,建议养殖户还是要根据自身的水质、水源与养殖水平等因素来做更具体的模式细化工作。这些行业人士从技术的角度提出的建议非常有价值。

在保证大方向不变的情况下,模式在细节上的设计不仅仅是个技术问题,也很可能表现为企业的营销问题。比如说,通过给主养鱼投料,保证主养鱼在模式规定的时间内能够卖鱼,可能通过全程投料,阶段性投料,高档料与低档料搭配全程投料等多种办法都能做到。有的业务员为了达成销售目标,可能会尽量建议养殖户全程投料,而且全程投高档料。在这种情况下,因为养殖户的鱼塘条件与经济实力不一样,养殖户就很可能与业务员在细节方面形成冲突。如何化解这些可能的冲突,很考验一个企业的执行力,考验一个企业是不是真正坚持为客户服务的价值取向。

企业设置一个养殖模式关乎养殖户的养殖效益及企业本身的营销效果,企业必须是站在养殖户的角度考虑,才能在市场上得到推广,双方才能实现双赢,希望广大养殖户2017年养殖成功!


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