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水稻要想产量有保障,合理的水层管理不可缺少!

云众地2018-09-25 08:58:42
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水稻一生大约需要用水:31%用于蒸腾蒸散(大约800-1000mm) - 38%用于土地准备(大约250mm) - 31%用于渗漏(大约250-400mm)。因此,水是水稻生长不可缺少的,但过少或过多都会影响水稻的产量和品质,合理的水层管理是水稻稳产高产的保障。

我们先看一下水稻产量公式:产量=每亩穗数(分蘖期确定)×每穗粒数(幼穗分化发育期)×结实率与千粒重(抽穗后的结实期)。众所周知,任何一个生育时期受旱都不利于水稻生长,其中以返青、幼穗分化发育期、开花与灌浆四个时期受旱对产量影响最大。

1、返青期缺水,秧苗不易成活返青,即使成活对分蘖及以后各生育时期器官建成都有影响。

2、幼穗发育期,叶面积大,光合作用强,代谢作用旺盛,蒸腾量也大,是水稻一生中需水最多的时期,初期受旱抑制枝梗、颖花原基分化,每穗粒数少,中期受旱使内外颖,雌雄蕊发育不良。减数分裂期受旱颖花大量退化,粒数减少,结实率下降。

3、抽穗开花期,对水分的敏感程度仅次于孕穗期,缺水造成抽穗开花困难,包颈白穗多,结实率不高,严重影响产量。

4、灌浆期受旱,影响对营养物质的吸收和有机物的形成、运转,从而使千粒重、结实率降低,青米、死米、腹白大的米粒增多,影响产量和品质。

水稻的整个生育过程都离不开水,稻田水分管理就是要在水稻的各生育期内根据其不同的需水要求,科学合理的进行水分管理,其管水技术要点:

1、种子萌发期

水稻种子在萌发期需水量较少,在适当的温度和氧气条件下,只要吸收种子本身重量 30%的水分就可以萌发,40%的水分最为适宜。种子吸水的快慢与水温关系最密切,水温高浸种时间短,水温低浸种时间长,所以浸种时间由浸种水温来确定。把每天浸种的水温加起来达到 100℃,就能满足种子吸水量。如浸种的水温为15℃时,应浸6-7天,水温为 20℃以上时浸种时间为 3-5天。

2、秧苗期

(1)出苗前只要播种前浇透底水,一般不再补水。出苗后应适时适量补水。当苗出齐并已全部青头时,一定要根据苗床水分情况浇一次水。但绝不能灌水。以后随秧苗生长,适当补水,补水原则是床土表面变白,就要补水。补水可以浇淋,也可以沟水润灌,灌后要及时排水。补水时间要避开一天高温时间,应在上午10时前或下午3时以后进行,切忌秧苗期不能关水时间过长,时间过长会造成通透性变差,放水后会板结不利于后期的起苗。

(2)在雨天时要灌深水,深度以刚到苗尖为宜,雨天灌水可以起到保温和防止雨水将幼苗淋倒置的作用。起苗前要浇透水,以便与起苗和少伤根。

(3)南方晚稻育秧期间气温高,土壤供肥和秧苗吸肥快,若肥水管理不当,就会造成秧苗徒长。在肥水管理上,首先要因苗管水,湿润秧田2叶期前实行湿润管理,从2叶至5叶期要浅水勤灌,保持薄皮水,调气促根,促叶促蘖;5叶后,一般不断水。

3、插秧期

插秧时田面水层控制在1-3cm左右,即要有一层瓜皮水。这样可以掌握株行距一致,插得浅、插得直,不漂秧、不缺穴,缓苗快。

4、分蘖期

为了保证水分与氧气的供应,最好采用浅水与湿润灌溉相结合。分蘖期间当稻田水层为 1~2cm时,分蘖处于最佳状态,当水深达5cm时分蘖推迟,分蘖总数和有效分蘖数减少。浅水层湿润水分管理有利于早分蘖,低节位分蘖,植株体健壮,为培育壮秆大穗打好基础。

5、分蘖末期

水稻分蘖末期,在生产中应采取晒田处理。水稻生长正常的高产田要及时晒田,这类稻田一般土壤肥力高,通透性好。晒田主要是控制无效分蘖,晒到田面硬实,出现小裂纹时可灌一次浅水。前期施氮肥过多,秧苗生长过旺,有倒伏现象的要早晒、重晒,晒到田面出现小龟裂,进入不陷脚,中间可过1-2次水,以延长晒田时间。晒田时期应在有效分蘖终止前3天,晒田日期一般为 5-7天。

6、幼穗分化至抽穗期

幼穗分化期到抽穗期是水稻一生中生理需水量最多的时期,也是耐旱性最弱的时期,此期如果缺水,幼穗发育受害或受阻,特别是花粉母细胞减数分裂期,对水分要求十分敏感,此期水分不足,会严重阻碍颖花分化,无花便不能有粒,对水稻产量有决定性的影响。此期田内水层管理应保持 3cm左右,灌好养胎水,防止干旱受害。

7、抽穗开花期

抽穗开花期也是水稻对水分反应较为敏感的时期,此期要求空气湿度为70%-80%,因此要求田内保持一定的水层,若受旱则延长抽穗或抽穗不齐。空气湿度过低,花粉和柱头受旱失水,花器容易枯萎,不能进行正常授粉,形成秕粒,所以要求在抽穗开花期内,田内要保持 3-5cm 的浅水层。

8、灌浆结实期

抽穗后应采取干干湿湿、以湿为主。通过干干湿湿、以见干见湿的调控管理,达到以水调肥、以气养根、以根保叶、以叶保粒的目的,才能达到活秆成熟,籽粒饱满。进入黄熟后,需水减少,一般不再灌溉。

有问有答

1、水稻什么时候“晒田”?

答:(1)晒田时间的掌握。早稻最佳晒田时期可遵循其主茎叶龄要求早、中、迟熟品种分别达8、9、10叶时,做到“苗到不等时,时到不等苗”。(2)晒前应开好相应沟。为便于排灌,须开好围沟,大型田块应在中间开十字沟,晒前要清除田间杂草,以防草荒。(3)晒田要适度。一般晒田要“看天、看地、看苗”, 排水晒田至田面硬皮时复水3—5厘米水层。

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2、什么是低温障碍型冷害?水稻孕穗期在什么时候预防障碍型冷害?

答:水稻在进入减数分裂期,如遇最低气温低于17℃低温寒潮,导致花粉败育,从而不结实,出现空瘪粒。在水稻9.5--10叶期(11片叶品种)要深灌水,水深18-20厘米,可减轻低温障碍型冷害。

3、水稻出穗什么时候排水?

答:水稻抽穗初期保持田间浅水,水深1-2cm,抽穗80%(齐穗期),初期穗有扬花迹象时排水,田间有裂纹时串一次水,保持土壤湿度。如此反复多次,到水稻结粒下垂以后根据田间光照强度不同适时晒田,排水通畅,光照充足的可以迟两天晒田,反之则早几天开始晒田。

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参考资料:《水稻各生育期需水规律及水分管理技术》 曲世勇 郭丽娜 。更多详情请根据当地气候、土壤条件略作调整,或向当地农业部门咨询。



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